Ambrozyjski smak…
Przygotowaliśmy sałatkę z kwiatami jadalnymi. Podajemy przepis nań: „ Weź wiele garści różnych sałat, zrób z nich miks wraz z ogórkiem, rzodkiewką, rzepą, kalarepą, marchewką, szczypiorem i pomidorem suszonym. Wyciśnij na to cytrynę i dodaj jeszcze melon i jabła. Dopełnij świeżymi ziołami – prosto z własnego ogródka – miętą, lebiodą, pietruszką, pokrzywą i jadalnymi kwiatami chrzanu, czosnku i fiołka trójbarwnego (bratka). Posyp orzechami włoskimi i szczyptą soli. Dolej łyżkę oliwy. Przemieszaj i zawiń w papier ryżowy. Pyszne, prawda ?”
Joanna Wysocka